In Cold Hawaii trekt danskunstenaar Sigrid Stigsdatter Mathiassen zich terug op een eiland van hartenpijn. Ze verkent daar de eindeloze leegte, het genot en de ruimte van pauze en stilte nadat iets kapot is gegaan. Zoals hartenpijn komt en gaat, zo creëert Sigrid een personage dat opkomt en weer verdwijnt. Met beweging, geluid en woorden beweegt ze tussen de harde realiteit en de zachte werelden van haar fantasie.
In 2016 startten Dansateliers (Rotterdam, NL) en het Spaanse kunstencentrum Azkuna Zentroa (Bilbao, ES) een nieuw uitwisselingsproject voor jong choreografie talent. Het project biedt twee verschillende dansmakers de mogelijkheid om een nieuwe solo voor zichzelf ontwikkelen. De makers die geselecteerd zijn om mee te doen in 2019-2020 zijn Sigrid Stigsdatter Mathiassen (Dansateliers) en Jaiotz Osa (Akzua Zentroa). Sigrid gaat per september 2019 aan de slag met de creatie van een nieuw stuk. Haar voorstelling zou in première gaan tijdens de opening van het Moving Futures Festival in 2020 in Rotterdam. De komst van Corona hield dit tegen. Cold Hawaii ging als online voorstelling alsnog in premiere tijdens het Moving Futures Festival in 2021 en ging ditzelfde jaar live tijdens de Nederlandse Dansdagen in premiere.
In 2022 werd Cold Hawaii geselecteerd als onderdeel van het Europese platform Aerowaves 2022.